马桑树果实有毒吗？食用后会有哪些影响？

马桑树是一种常见的果树，其果实可供食用，但是有些人不知道马桑树果实是否有毒，误食可能会对身体造成危害。本文将介绍马桑树果实的毒性，以便大家能够避免误食。

1.马桑树的概述

马桑树是一种落叶乔木，主要分布在东南亚和南美洲。其果实可供人类食用，因此广受欢迎。

2.马桑树果实的食用方式

马桑树的果实可以生吃或者烤熟后食用。其味道甜美，富含营养。

3.马桑树果实中的毒性物质

马桑树果实中含有一种叫做藤黄酸的毒性物质。藤黄酸是一种强酸性物质，会对人体造成危害。

4.藤黄酸的作用机理

藤黄酸会在体内转化成甲酸和草酸，进而引起代谢性酸中毒。其症状包括呕吐、腹泻、头痛、晕眩等。

5.马桑树果实的毒性剂量

马桑树果实的毒性剂量为每千克体重0.5克。也就是说，如果一个成年人误食了10颗马桑树果实，就可能出现中毒症状。

6.误食马桑树果实的症状

误食马桑树果实后，一般会在数小时内出现中毒症状，如呕吐、腹泻、头痛、晕眩等。严重时会引起昏迷和死亡。

7.马桑树果实中的其它有害物质

除了含有藤黄酸，马桑树果实中还含有一种叫做大豆异黄酮的物质。该物质会对人体造成激素水平的干扰，从而引起疾病。

8.如何避免误食马桑树果实

为了避免误食马桑树果实，最好是不要将其作为食品。如果不小心误食了马桑树果实，应立即就医并采取相应的处理方法。

9.误食马桑树果实后的处理方法

如果误食了马桑树果实，应该尽快将其吐出，并立即就医。医生会根据中毒的程度采取相应的治疗措施。

10.有哪些人群需要特别注意马桑树果实的毒性

马桑树果实的毒性对老人、小孩、孕妇、病人等人群影响更大。这些人群需要特别注意不要误食马桑树果实。

11.如何正确鉴别马桑树果实

正确鉴别马桑树果实的方法是，它们的形状为球形，直径约为1厘米左右，表面呈鲜黄色或橙黄色。

12.马桑树果实的其它用途

马桑树的果实不仅可以作为食品，还可以用来制作油脂、木材等。

13.马桑树果实的药用价值

马桑树果实中含有一定量的生物碱，具有一定的药用价值。其可用来治疗一些疾病，如肿瘤、糖尿病等。

14.马桑树果实的市场前景

由于马桑树果实味道甜美，富含营养，因此有很大的市场前景。但是要注意其毒性问题。

15.

马桑树果实虽然味道甜美，但是其含有的毒性物质对人体有害。为了避免误食，最好不要将其作为食品。如果误食了，应尽快就医并采取相应的处理方法。